Description
Rub El Rojo 225g JS1599 in stile Chimichurri
Direttamente dal cuore dell’America del Sud, questo rub è ispirato dalla tradizione dei Gauchos e dalla loro arte nell’asado.
Ideale per marinare carni robuste come manzo e agnello, per un gusto ricco e pieno.
Consiglio: mescola El Rojo con olio d’oliva e un pizzico di succo di limone, per ottenere un autentico condimento chimichurri. Usa il 3-5% del peso della carne per una marinatura equilibrata o aggiungilo durante la cottura per intensificare il sapore.
Ingredienti: Sale, zucchero di canna, paprika dolce, cipolla, limone in polvere, prezzemolo, aglio, pomodoro in polvere, semi di coriandolo, pepe nero, origano, sommaco, E621.
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