Description
Descrizione articolo
La padella wok Lodge Cast Iron Mini da 16,5 cm è una versione compatta e versatile, perfetta per piccole preparazioni e porzioni individuali. Realizzata in ghisa non smaltata, offre un’ottima distribuzione del calore e sviluppa un rivestimento antiaderente naturale con l’uso. Il diametro di 16,5 cm la rende ideale per saltare verdure, cucinare piccole quantità di carne o preparare salse. Dotata di doppie impugnature, garantisce una presa sicura e comoda durante la cottura e il trasporto. Compatibile con piani cottura a induzione, gas, elettrici, vetroceramica e forno, è anche perfetta come padella da portata per servire piatti direttamente in tavola con eleganza.
Info su Lodge
Nel 1910, un incendio distrusse l’azienda originale di Joseph Lodge in Tennessee, ma lui riuscì a ricostruirla come Lodge Cast Iron. Dal 1973, il marchio è riconoscibile grazie al suo logo iconico, che rappresenta una padella nera con un uovo fritto, logo costantemente aggiornato nel tempo. Lodge è rinomata per i suoi utensili da cucina in ghisa, realizzati con decenni di esperienza e competenza. I prodotti sono celebri per la loro alta qualità e durata nel tempo. Sebbene la ghisa sia un materiale resistente, richiede una cura particolare per evitare la ruggine e per mantenere le sue proprietà antiaderenti. Per questo motivo, tutti gli articoli Lodge sono precondizionati e pronti all’uso.
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