Description
Big Green Egg Large Bundle è un barbecue a carbone in ceramica progettato per offrire spazio e versatilità nella preparazione di più pietanze per famiglia e amici.
La griglia in acciaio inox da 46 cm mette a disposizione una superficie di cottura di 1688 cm², permettendo di cucinare contemporaneamente diversi alimenti per circa 8 persone. La compatibilità con gli accessori dedicati amplia ulteriormente le possibilità di utilizzo.
Il coperchio in ceramica a cupola con camino e regolatore, insieme all’apertura di ventilazione inferiore, consente di gestire il flusso d’aria e mantenere la temperatura interna tra 70 e 350 °C. Il termometro integrato permette di controllare la cottura senza sollevare il coperchio.
La ceramica ad alte prestazioni riflette il calore delle braci e favorisce una distribuzione uniforme all’interno della camera di cottura. Il sistema interno comprende focolare in ceramica, grata perforata e base isolata resistente alle scheggiature. Il peso complessivo del barbecue è di 73 kg.
Il bundle include il supporto mobile con maniglia per Big Green Egg L, che facilita il trasporto e lo spostamento, la base ConvEggtor per la cottura indiretta, il cestello convEGGtor Basket e la griglia in ghisa a mezzaluna, ideale per ottenere una marcatura uniforme su carne, verdure e pollame.
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