Description
La legna da affumicatura Smokey Ben alla quercia è progettata per conferire aroma durante le cotture barbecue.
Il legno di quercia rilascia un profumo intenso, adatto a preparazioni che richiedono un sapore deciso.
La combustione lenta e regolare consente un rilascio costante di fumo, risultando indicata per cotture prolungate.
Indicata per carne, pesce, pollame, verdure, formaggi e selvaggina, è disponibile in sacco da 6,5 kg per utilizzo su barbecue.
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