Description

Il tegame multifunzionale da 28 cm di Staub è completo di coperchio con lesclusiva struttura Staub Chistera. La struttura allinterno del coperchio fa gocciolare la condensa in modo uniforme sui cibi, mantenendo gli ingredienti umidi, aromatici e succosi. Usando questo tegame non è quindi necessario aggiungere frequentemente dellacqua. Il tegame multifunzione è fatto di ghisa, che lo rende ideale per brasare lentamente e delicatamente. La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo risultati di cottura eccezionali. È anche molto robusta, anti-graffio e quindi molto apprezzata da famosi chef professionisti. Il tegame ha unaltezza di 12,6 cm e una capacità di 3,7 litri. Utilizzate questo tegame multifunzione per friggere o brasare su qualsiasi tipo di piano cottura o per continuare la cottura del vostro piatto in forno. Piatti a base di carne cotti lentamente o deliziosi stufati di verdure avranno un successo immediato. Quando la cena è pronta, potrai utilizzare il tegame per servirla a tavola. Servite con stile delicati e saporiti brasati ai vostri ospiti in questo tegame multifunzione rosso ciliegia della serie Tegami.

Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, può essere messa anche nel forno/grill

Caratteristiche
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
Resistenza al freddo: -20,00 ºC
Materiale: ghisa
Tipo di manico: pomello del coperchio
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì

Dimensione
Peso netto: 5,40 kg
Capacità: 3,70 l
Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
Larghezza del prodotto: 28,00 cm
Altezza del prodotto: 12,60 cm
Altezza senza coperchio: 7,60 cm
Diametro superiore: 28,00 cm
Diametro del fondo: 22,20 cm
Lunghezza del manico: 4,00 cm